そば打ち時、つなぎ粉として使用します。
蛋白量が高く、とてもよくつながります。
そば打ち初心者の方におススメです。
【商品詳細】
内 容 量 :1kg
原 材 料 :小麦、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)
保存方法 :直射日光及び高温多湿を避けて保存
製 造 者 :日清製粉株式会社
※この商品は、そば、くるみ、ごま、大豆、やまいもを
含む製品と同じ場所で小分け加工しています。
※ご注文いただいた商品合計の数量及び重量、形状、地
域によってゆうパケットやレターパックライト、クリ
ックポストでの出荷を優先いたします。送付方法や到
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