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だんごのたれの素　2kg　団子たれ　タレ

販売価格 1,800円(内税)

SOLD OUT
業務用のだんごのたれの素です。
撹拌・加熱処理に対し安定性があります。

【使用時の分量】
だんごのたれの素・・・5％
砂糖・・・・・・・・・20％
しょう油・・・・・・・15％
水・・・・・・・・・・60％

【使い方】
（１）たれの素と半量の砂糖を水に溶いてかき混ぜな
　　　がら中火で加熱する。
（２）糊状になり沸騰後約5分練りつづけ、しょう油
　　　と残り半量の砂糖を加える。
（３）再び糊状になり沸騰してから約5分練り込む。
（４）約30℃まで冷却してから団子につける。

【商品詳細】
内 容 量　：２ｋｇ
原 材 料　：増粘剤（加工でん粉）
保存方法　：直射日光及び高温多湿を避け冷暗所で保存
　　　　　　してください。

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